Keresik a Székelyföld legjobb pálinkáit, magán- és bérfőzők jelentkezését várják
Nemcsak díjazzák a nedűket a székelyföldi pálinkamustrán, hanem tanácsokkal is ellátják a gazdákat, hogy évről évre több jó pálinkát főzzenek a vidéken.
2019. október 17. csütörtök, 19:49 perc
Nemcsak díjazzák a nedűket a székelyföldi pálinkamustrán, hanem tanácsokkal is ellátják a gazdákat, hogy évről évre több jó pálinkát főzzenek a vidéken.
A pálinka minősége is meghatározza a térség megítélését, arculatát – vallják a mustra szervezői. Székelyföldi pálinkamustrát szervez a Kovászna Megyei Tanács és a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, ahol megmérettetnek a székelyföldi pálinkák, a gazdák pedig hiteles bírálatot kapnak.
Dezső Tibor nemzetközi pálinkabíró, aki évek óta világbajnok pálinkákat készít, a szerdai sajtótájékoztatón elmondta, nem vállalkozókat, hanem magánfőzőket és bérfőzetőket várnak a mustrára, szeretnék feltérképezni, hogy milyen pálinkák készülnek, és segíteni akarnak, hogy javíthassanak a minőségen. – írja a Krónika